奇石藏家10年收集126道奇石佳肴组成满汉全席

奇石藏家10年收集126道奇石佳肴组成满汉全席

这是戈壁石“满汉全席”（11月1日摄）。 11月1日，白宝玉老人在展示戈壁石“土豆炒牛肉”。 这是戈壁石“烤羊排”（11月1日摄）。

　　新华网南宁11月3日电(记者李斌)撒着孜然粉的“烤羊腿”、卤着汁水的“松花蛋”、炸得香脆脆的“春卷”、烤得外焦里嫩的“烤羊排”……正在广西柳州举办的第八届柳州奇石节上展出的一桌由126道“奇石佳肴”组成的“满汉全席”，让参观者无不称奇。

　　这些奇石的收藏者是来自内蒙古自治区巴彦淖尔市的奇石藏家白宝玉。这位68岁的老人告诉记者，这些奇石是他10年间收集的，每一道“菜”的背后都有一个小故事，有的是自己找来的，有的则是在市场淘来的，全部是由戈壁石组成。

　　“你看，这牛肉的纹理都清晰可见，这盘菜远看是不是像刚炒好出锅的一样，还冒着热气。”白宝玉端起一盘“土豆烧牛肉”对记者说。

　　白宝玉告诉记者，他原来曾经从事烹饪工作，之后又从事园林行业，为此将美食和奇石结合起来，越收藏越上瘾，加上周边有玛瑙湖和戈壁滩，为他搜集象形戈壁石提供了便利，“满汉全席”的菜品也越来越丰富。

　　在2004年第三届柳州奇石节上，白宝玉将自己前10年收藏的65道奇石“菜品”送到柳州展出，荣获金奖。奇石节结束后，柳州市有关部门将这桌“石头宴”收购留在柳州，丰富柳州“奇石之都”的藏品内容。

　　在把65道“菜品”的“石头宴”转让给柳州之后，白宝玉老人重新开始收集“菜品”。十年磨一剑，在10年后的第八届柳州奇石节，白宝玉又将这桌126道“奇石佳肴”惊艳亮相。

　　11月1日至10日，第八届柳州奇石节在广西柳州举办，主办方从约5000件展品精选出800多件奇石精品、250件奇石小品及180件玉雕珍品进行展出。柳州因奇石而被称为“奇石之都”，两年一届的柳州奇石节是海内外奇石玩家以石会友、交流文化、展示风采、传达情谊的重要平台。

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